西藏黑钻石苹果（实际上是深紫色）据说“刚采摘时味道酸，但在储存中，它会变得更甜，带有蜂蜜、香草和杏仁的味道”，其颜色和甜味来自高紫外线照射和高海拔. 每个苹果大约 7 到 20 美元