“发冰” 或 “结霜” 是由生活在腐烂的桤木木材中的真菌引起的，这种真菌在夜间 “呼吸” 或释放其孢子，将木材中利用的水分推出木材的毛孔，导致它立即冻结。

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这种现象的英文名字叫做hair ice¹，也就是头发冰。它是由一种叫做Exidiopsis effusa的真菌引起的²，这种真菌生活在腐烂的桤木木材中，它的菌丝体可以帮助冰的形成和保持²。头发冰通常在冬季的潮湿的夜晚出现，当温度低于冰点时³。你是在哪里看到这种现象的呢？